ジョホールバルで一番お手軽な食事。
それはきっとホーカーセンター、別名コピティアムでの食事です。
ホーカーセンター、コピティアムとは、屋台がたくさん集まっているお店のこと。
安くて早くておいしい。
しかも、いろいろなお店が集まっているのが楽しい。
朝早いお店だと7時くらいからオープン。
15時くらいには閉店するところもあれば、夕方開いて深夜まで、というところもあります。
たいていの地域に、ちらほらとこういうお店はあるのですが、今回、工場地帯にあるホーカーセンターを発見。
ここはウチから車で5分くらいの、かなり近い場所なのですが、工場地帯なのでノーマークでした。
車修理工場や、中小の工場が立ち並ぶ通り。
この通りに、大き目のホーカーセンターが3軒ならんでいました。
まずは一番右のお店に。
外側には店の名前がありません。
赤い色が目印。
中に入ると、天井が高くて風が抜けて結構気持ち良い。
テレビなんかもあったりして、快適です。
工場で働く人が利用者の中心なので、男性率９９パーセント。
これはワンタンメンのお店です。
ローストポークワンタンメンを注文。
これでRM5.5 （約180円）
麺にコシがしっかりあって、かなりおいしい。
リピート必至です。
別の日には、右端のお店へ。
何度も通いましたよ～。
中にはたくさんの屋台があるのですが、以前別の地域にあっていつの間にか見なくなってしまった屋台もいくつかあります。
きっとここは集客が見込める場所なのでしょう。
屋台ではめずらしい、スパゲティのお店。
中華焼きそばを注文。
野菜がたくさん入っていて、彩りがきれいです。
マッシュルームスープ付でRM6.5（約215円）
土鍋料理のお店では、台湾料理のルーロー飯を注文。
柔らかく煮込まれたお肉が熱々土鍋にたっぷり。
煮卵入りでごはん付。
これでRM6（約198円）
シンガポールで何かの賞をとったというチキンライスのお店。
以前別の地域で食べたことがあり、とても美味しかったお店です。
これはRM5（約165円）
他の屋台はというと、マレー料理あり、ベジタリアン料理あり、麺類やおかゆ、中華まんなどもあります。
「働く人が多い地区の屋台は、安くておいしいところが多い」というローカル友人の言う通り。
家族で来ても、いろいろなものが食べられて楽しい。
この屋台は、早朝から午後15時くらいまでの営業。
日曜定休で、土曜日は家族連れなどでにぎわいます。
屋台というと、氷でお腹をこわすのではないかという考えがよぎりますが、ジョホールバルの屋台で使う氷はすべて氷業者が搬入する氷。
ドリンキングウォーターを凍らせたものなので、まず問題ないかと思います。
私は1年以上、一度も屋台で食事をしてお腹をこわしたことはないのですが、、、。
屋台では、ドリンク類も豊富です。
コーヒー、紅茶、ミロはどこにでもあります。
アイスチャイニーズティーは、RM0.5～0.7（約17円～23円）がだいたいの相場です。
お店によっては、ビールを置いているところもあります。
朝と昼と夜では、営業しているお店の種類もかわるので、いろいろな味を試してみてくださいね。
225珈琲店（一番右側の赤いお店）
FRIENDS BUDDY RESTAURANT（一番左側のお店）
住所： Jalan Mutiara emas 5/5, Taman Mount Austin
朝7時から15時ごろまで営業 日曜定休
